Uma operação conjunta do Ibama e ICMBio, chamada Euterpe 2025, resultou na apreensão de palmito e maquinários irregulares, além de multas que somam R$ 321,9 mil, em diversos municípios do Vale do Itajaí, incluindo Ibirama e Rio do Sul.
A fiscalização teve como foco o palmito extraído da palmeira juçara (Euterpe edulis), espécie ameaçada de extinção, e revelou que grupos criminosos realizavam a produção ilegal em condições precárias de higiene, vendendo produtos sem rótulo, misturados a outras espécies ou com documentação falsificada. Parte do alimento apreendido foi destruída, enquanto amostras foram mantidas para análises laboratoriais.
A extração ilegal prejudica unidades de conservação federais, como o Parque Nacional da Serra do Itajaí e a Floresta Nacional de Ibirama, e ameaça a fauna nativa, que depende da palmeira para alimentação. Além do impacto ambiental, o consumo de palmito clandestino apresenta risco à saúde, podendo causar botulismo devido à falta de controle sanitário.
Toda a documentação das autuações será encaminhada ao Ministério Público e às prefeituras para apuração das responsabilidades.
Foto: IBAMA,Divulgação
